脂膏不润网

窥视者第三季第250话,她的高跟鞋125话你在餐厅里品尝三文鱼,颜色鲜艳,光滑肥嫩,为了品尝它的最佳口感,你选择生吃刺身。但是,世界卫生组织早就建议,将食物做熟,是消灭微生物的最好方法之一。换句话说,不要生食。一名加拿大男子吃了三文鱼寿司后,

一口三文鱼,会吃进多少寄生虫

原标题:一口三文鱼,口文会吃进多少寄生虫

你在餐厅里品尝三文鱼,吃进虫颜色鲜艳,多少光滑肥嫩,寄生为了品尝它的口文最佳口感,你选择生吃刺身。吃进虫秘书的潜原则免费看

但是多少,世界卫生组织早就建议,寄生将食物做熟,口文是吃进虫消灭微生物的最好方法之一。换句话说,多少不要生食。寄生

一名加拿大男子吃了三文鱼寿司后,口文不到一个小时就被送进了急诊室,吃进虫医生在他的多少胃壁上发现了 2 厘米长的寄生虫。

生吃三文鱼,会感染寄生虫吗?

在庞大的鲑鱼家族里,我们吃的三文鱼一般是这两大类:鳟属的大西洋鲑,以及马哈鱼属的太平洋鲑。无论哪种,它们都生活在海洋里,都过着或野生或被圈养的生活。

2020 年,新闻主播第5话免费看全球养殖鲑鱼的总供应量超过 265 万吨(GWT),按照人均体重一百三十斤估算,这个重量是整个成都市人口体重加起来的二倍。

野生鲑鱼的总捕获量大概是它的五分之一;除此之外,海洋中还有从养殖场里逃往大海的鲑鱼「黑户」,没法计入两边的数据。

但你在餐馆吃到的刺身,大概率都不是野生的。

几乎所有的野生大西洋鲑鱼都属于濒危物种,禁止捕捞;野生太平洋鲑鱼,以美国境内的商业捕捞为例,75% 都感染了异尖线虫,不能生吃。

展开全文

异尖线虫,是海洋鱼类感染的最常见的寄生虫之一。

磷虾等动物吃下异尖线虫的幼虫,鲑鱼再吃下磷虾,变成橙红色。而异尖线虫就随着这条食物链一路向上,最后在你的肠胃中安家。这可能让你上吐下泻、化身喷射战士,霸道主管要和我n漫画甚至可能导致过敏性休克,严重时则需要内窥镜检查,或手术切除幼虫。

所以正规餐厅里的生食刺身,都是人工养殖的。 太平洋鲑鱼生产成本相对较高,而养殖大西洋鲑鱼,成为了更主流的选择。

2020 年,全球鲑鱼饲料的 80% 以上,都让大西洋鲑鱼吃掉了。大西洋鲑鱼养殖由少数养殖区主导,后来发展到南北半球的各个地方。

这里的水温在 6~16°C 之间,盐度和大洋类似,有遮蔽的海岸线和最佳的生物条件。在自然环境的基础上,水产养殖能够控制一系列因素,包括孵化温度、养殖密度、收获大小、喂养方式等,简单来说,就是 海里的世界太复杂,人类选择给鱼造出一个更单纯的环境

养殖生产周期持续约 3 年。第一年的生产在受控的淡水环境中进行,然后鲑鱼被运送到海水网箱,一旦养殖的鲑鱼达到可收获的大小,它们就会被运送到加工厂准备出售。

这样养殖的鲑鱼,不会食用磷虾或虾,异尖线虫无法沿着食物链,一路爬到你身上。按照欧盟的观点,胚胎养殖、特殊饲料喂养以及在安全环境中生长的鱼类,感染寄生虫的风险要低得多。

但是它们天生是灰白色,看上去不够高级高贵。因此, 鱼饲料中会添加合成的类胡萝卜素,让它们看上去诱人一点。

根据这份《农业与食品研究》的期刊报告,植物性饲料可显著降低养殖鲑鱼的污染水平,也没什么副作用。

所以,在海洋里、按照规范饲养出的三文鱼,在运输和储存条件合规的情况下,可以生吃。 如果是进口,还需要经过中国海关的认证。

合规三文鱼的世界很简单,但人类的世界很复杂, 我们没有办法保证你在餐馆吃到的是合规三文鱼

一名 36 岁的女性在日本生吃三文鱼后,就出现了严重的胸痛和上腹痛,并伴有恶心和呕吐,就诊后医生从她的胃里取出了 11 条异尖线虫幼虫。

值得注意的是,我们前面提到的所有三文鱼,无论野生还是养殖,都是在海里生活的。而这种看上去像三文鱼的淡水鱼,并不属于这个范围。

虹鳟鱼身上,可能感染华支睾吸虫。吃了被感染的生鱼片,寄生虫能在你的胆管、胆囊内安家,引起胆管炎、胆囊炎、胆结石等病变。

根据中国疾病预防控制中心和世卫组织的联合调查,中国感染华支睾吸虫的人数高达 1300 万,接近全球感染的 87%。

那么,如何才能尽量安全健康地生吃三文鱼?

三文鱼的正确打开方式有哪些?

怎样挑选到放心的三文鱼?

点击下方名片,

进入 浪潮工作室,回复「 三文鱼」。

你关心的问题,我们来为你解答。

除了三文鱼,关于美食和健康,我们还有很多话想说。

你爱吃溏心蛋吗?热腾腾的拉面,配上半颗溏心蛋,流心的蛋黄蘸上点拉面汤,那口感超棒!

但这些美味,劝你最好少吃, 黄澄澄的蛋液,除了超棒的口感和丰富的营养,还隐藏着一些危险。

没煮熟的鸡蛋,真的可以吃吗?购买了「可生食鸡蛋」,就能放心生吃了吗?

扫描下方二维码,关注浪潮工作室,回复关键词「 溏心蛋」,为你解锁溏心蛋的秘密。

除了这些,浪潮工作室还写了什么?

生活百科

睡得好,其实是一件奢侈的事情。

怎样才是睡得好?很多人都笃信一条:每天要睡满 8 个小时。

但是,你有没有认真地想过:人睡满 8 个小时真的是必须的吗?人究竟一天需要睡多久?

2009 年,日本花王公司调查了部分中国城市家庭的洗衣情况,发现超过 90% 的家庭选择单独手洗袜子和内衣[1]。

为什么这么执着于分开洗?听说外国人总是一起洗,难道他们体质特殊?

1949 年到现在,在自然科学领域获得诺贝尔奖的日本人就有 26 人。可以说,日本制造已经改变了我们的生活。

不过,在发达科技的另一面,日本的伪科学也同样发达。到底有多少日本的理论、产品,混在「日本制造」的队伍中,来到中国开启骗钱之旅?

提到戴森,很多人都会联想到一个词:中产阶级。还有人把戴森称为「中产收割机」。

可是,在不超过 200 块钱可以搞定一款吸尘器、不超过 50 块钱可以搞定一个吹风机的情况下,中产们,何须花 20、40 倍的价钱买戴森?买戴森的,又难道只有中产吗?

理性种草

洗碗,是中国当代家庭中最引战的家务事之一。

有人嫌洗碗麻烦,有人嫌洗碗伤手,许多人宁愿做饭,也不愿意洗碗,洗碗费时间费精力,重复劳动,简直是最没有意义的一件事。

那么,洗碗机到底值不值得买?

梅雨季节来临,气候变得无比潮湿,阳光变得更加珍贵。

每天都要换的内裤,两三天就要换的内衣和袜子,成打地堆在衣架上却怎么都干不了。晾了一周的衣服,一摸还是又湿又潮,只能动用意念说服自己,「已经干了」。

这时候,你需要的可能只是一个烘干机。

你或许不关心这个世界,但这个世界,总会在某些时刻,来「关心」你。

关注 浪潮工作室,用更新鲜的角度,看世界吧。

扫描下方二维码

看更多精彩内容

做更有态度的年轻人

新知世界,

相信你会喜欢。

在「荐号」栏目中,丁香医生会不定期推荐优质公号。非盈利性质,文章、图片以及其他内容均由对方提供。可以按照个人喜好关注,希望能给大家带来更丰富的内容。

访客,请您发表评论:

网站分类
热门文章
友情链接

© 2022. sitemap